Легмаш Казан чугунный 12 литров

Наиболее популярный представитель такой чугунной посуды - казан. Так называют кастрюлю, котелок с полукруглым или плоским дном, которая помещается над открытым огнем. В современных условиях можно увидеть чугунный казан и на плите, но лучше всего, конечно, использовать специальную печь для казана. Наши казаны не все требуют предварительной обработки и подготовки к работе, некоторые уже прокалины и готовы к применению, а в процессе готовки впитывают масло, которое смазывает и «лечит» стенки.